Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot

Name: Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Cuisine: coquelicot

Gelées, confitures, sirops... le coquelicot sait trouver sa place en cuisine ! Photo par jef 77

Le coquelicot est une fleur sauvage qu'on utilise en cosmétique et en parfumerie mais aussi en cuisine ! Les pétales de coquelicot sont en effet comestibles, choisissez-les non traités avant de les utiliser.

Les pétales de coquelicot frais ou séchés ajoutent une touche florale subtile et élégante à certains plats et desserts. Dans des biscuits, confitures et gelées, dans des salades, soupes et sirops, le coquelicot est aussi joli que délicieux !

Recettes, techniques et vidéos de coquelicot et de yaourts du Chef

Glace yaourt au coquelicot

Chef Simon

Glace à base de yaourt

Voir les recettes de coquelicot du Chef ou les recettes de yaourts du Chef

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir

Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

apéritif basilic bavarois biscuits boissons bonbons brioche caramel cheesecake confiserie confit confiture crème Chantilly cuisine en couleurs cupcakes dessert entremets financiers fleurs focaccia fraise framboises gelée glaçage glace guimauves kir liqueur macarons mascarpone meringue miel mousse mûres pâtisserie pavlova pistache poivrons pommes printemps sablés sirop sorbet sucre tartelette vanille vin whoopies yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de coquelicot et toutes les recettes de yaourts

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cookies moelleux

SKYR Puffys

Que diriez-vous de préparer pour le goûter des cookies bien moelleux aux éclats de chocolat ? Découvrez notre recette pauvre en matières grasses grâce au skyr. C'est un délice !