Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de yaourt glacé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette antigaspillage, et une recette très gourmande en même temps : quand les enfants boudent les derniers yaourts et qu'il fait chaud dehors, pourquoi ne pas leur proposer des glaces sans sorbetière ? Appelées Frozen Yogurt ou popsicles, ces glaces feront le bonheur des petits et des grands !
Ludiques et colorées, elles rafraîchiront votre été à moindre coût : il vous suffit d'investir dans des petits moules à popsicle, mais vous pouvez tout aussi bien planter un bâtonnet dans un petit suisse par exemple.
Un sundae maison bien gourmand à la glace au yaourt, aux fraises fraîches et aux éclats de cookies, le tout surmonté de crème chantilly et de caramel
Envie de Frozen yogurt aux pêches et noix de coco ? Découvrez cette recette de pêches et donnez votre avis en commentaire !
Découvrez ce yaourt glacé à la framboise, un frozen yogurt aussi simple que gourmand, prêt en 5 minutes sans sorbetière. Léger et rafraîchissant, il remplace la crème par du yaourt, offrant une alternative moins riche à la glace traditionnelle. Parfait pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant attentif à votre ligne, ce dessert glacé aux fruits joue sur le contraste entre la fraîcheur du yaourt et l'intensité des framboises.
Ou comment terminer en beauté votre repas ! Les profiteroles, c'est vraiment le dessert glacé double gourmandise. Des choux maison garnis de yaourt glacé à la vanille, de framboises fraîches et d'une sauce chocolat.
S'il y a une chose que j'aime faire à la maison quand il fait très très chaud, ce sont des frozen yogurts.
Extrêmement simple à réaliser, ils ne nécessitent ni sorbetière, ni équipement particulier en dehors d'un congélateur. A la base de yaourt glacé, on peut ajouter des fruits, du chocolat et même les deux en même temps pour les plus gourmands.
Le frozen yogurt à la cerise, c'est l'idée lumineuse qui surgit quand le soleil cogne fort et que le jardin déborde de fruits bien mûrs. Plus léger qu'une glace classique, il joue sur la légère acidité du yaourt grec pour magnifier la douceur sucrée des cerises, et les pépites de chocolat viennent semer de petites surprises croquantes à chaque cuillerée. C'est un dessert qui sent bon les après-midis d'été, rapide à préparer et terriblement difficile à ne pas finir à même le pot.
Pour un résultat encore plus onctueux, privilégiez un yaourt grec bien épais, voire un yaourt maison égoutté quelques heures dans un linge pour éliminer l'excès de petit-lait. Du côté des cerises, les variétés bien colorées et gorgées de jus comme la Burlat ou la Moreau donneront une couleur intense et un goût franc que les cerises trop pâles ne sauraient offrir. En fin de saison, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette avec des cerises surgelées décongelées, ou tenter une variante avec des framboises ou des myrtilles pour changer les plaisirs. Sorti du congélateur quelques minutes avant de servir, le frozen yogurt retrouve une texture souple et crémeuse qui fait toute la différence.
Cette glace framboise et yaourt express se prépare en seulement 5 minutes, sans sorbetière ni ingrédients compliqués. Il suffit de mixer des framboises congelées avec du yaourt grec pour obtenir un frozen yogurt onctueux et rafraîchissant. Idéale pour combattre les chaleurs estivales, cette recette healthy offre une alternative légère aux glaces traditionnelles tout en régalant petits et grands.
Envie de Push up glacé framboises au basilic, myrtilles, chantilly au citron vert et amandes caramélisées ? Découvrez cette recette de glace et félicitez son auteur par un coup de coeur !
La compote d'abricot au sésame et yaourt glacé, c'est le dessert de l'été dans toute sa générosité : des abricots bien mûrs fondus au beurre avec un peu de sucre de canne, relevés par le croquant grillé des graines de sésame, et couronnés d'un yaourt à la grecque glacé maison, léger et acidulé. Un dessert qui joue sur les contrastes de textures et de températures, parfait pour clore un repas estival sans alourdir la table.
Pensez à préparer le yaourt glacé au moins trois heures à l'avance en le remuant régulièrement pour qu'il reste crémeux et ne se transforme pas en glaçon. Pour varier les plaisirs, vous pouvez parfumer la compote d'une pointe de vanille ou d'un filet de miel à la place du sucre de canne, et remplacer le sésame par des amandes effilées légèrement torréfiées. Ce dessert se prête aussi très bien à une version plus gourmande en ajoutant quelques feuilles de basilic frais ou un trait d'eau de fleur d'oranger sur la compote encore chaude, qui subliment la douceur naturelle de l'abricot.
Toujours dans l'idée de se rafraîchir avec cette chaleur, voici la recette : du frozen yogurt aux myrtilles, autrement dit d'un yaourt glacé aux myrtilles. Pour cette recette, il n'y a pas forcément besoin d'une sorbetière...
Alors, à vos congélateurs !!!
Une version glacée du traditionnel mélange banane-kiwi ou le baniwi.
L’été, misez sur le yaourt glacé, ce dessert gourmand et léger qui comblera vos envies de fraîcheur sans vous demander beaucoup d’efforts, prêt en 5 minutes et sans sorbetière mais avec un peu d’anticipation...
Voici une petite recette toute simple et qui fera le bonheur de toute la famille quand il fait chaud : le yaourt glacé ! Pas besoin de sorbetière, ni d’ingrédients difficiles à trouver, donc on aurait tort de s’en priver.
Ça bien longtemps que je souhaitais tester le yaourt glacé à la fraise mais pour cela, il fallait bien que les fraises soient de retour, et oui ! Voilà qui est chose faite et je dois dire que nous n’avons pas du tout été déçu. je crois même que c’est la meilleure glace que j’ai réalisée à la maison.
Tu as des yaourts ? Tu as des fruits frais ? Et surtout tu as chaud ? Alors tu fais du yaourt glacé aux fruits ! Le résumé en 3 questions + 1 réponse de cette recette… Ici du bon yaourt à la vanille avec des cerises bien juteuses et sucrées, le tout mixé et congelé dans des moules à esquimaux jolis et pratiques.
Une crème glacée au café, légère, peu calorique, délicieusement crémeuse, onctueuse et rafraîchissante, facile et rapide à préparer. Voici une version plus digeste et légère qu'une glace à la crème fraîche que le yaourt remplace avantageusement. Cette recette se prépare avec une sorbetière.
Il fait beau, il fait très chaud, que diriez-vous de vous rafraîchir avec une douceur glacée aux cerises sans culpabilité ?
Notre yaourt glacé aux cerises ou "frozen yogurt" sera parfait pour satisfaire cette envie de fraîcheur ;-)
Ne passez pas à côté de cette recette de cerises qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Une glace maison délicieuse accompagnée de mirabelles rôties au caramel beurre salé.
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