Une crème glacée au café, légère, peu calorique, délicieusement crémeuse, onctueuse et rafraîchissante, facile et rapide à préparer. Voici une version plus digeste et légère qu'une glace à la crème fraîche que le yaourt remplace avantageusement. Cette recette se prépare avec une sorbetière.
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Toute la fraîcheur onctueuse d'un milkshake épicé, que l'on peut déguster à la paille, à la terrasse d'un café de Lisboa (Lisbonne) ou simplement chez soi en pensant aux prochaines vacances.
Une savoureuse glace, crémeuse, parfumée au gingembre à servir en dessert, avec d'autres parfums, un gâteau, un crumble ou des petits fours. Sa fabrication peut être réalisée avec ou sans sorbetière.
Incomparable, doux, onctueux, fondant, parfumé, c'est encore probablement en dessous de la véritable gourmandise que vous allez cuisiner. De plus, faire soi-même ses yaourts est facile, rapide dans sa préparation, il suffit de patienter... Nature, ce yaourt servira de base au célèbre dip tzatziki.
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