1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Haricots>
  4. Cornille>
  5. Roquette

Faites voyager vos papilles avec ces recettes aux cornilles

Haricots cornilles
Beaucoup plus connus sous le nom de black eyed peas ! Photo par PDPics
La cornille appelée aussi voème, niébé, dolique à œil noir ou encore pois à vache, est une légumineuse originaire d’Afrique de l'Ouest, riche en protéines végétales, acide folique, fer, zinc et calcium.

Ces petits haricots plats et ronds sont appréciés pour leur saveur douce et leur polyvalence en cuisine. On peut en effet les utiliser pour concocter de délicieuses salades composées, de bons petits plats mijotés mais aussi des soupes et des purées.

Dernières recettes de cornille et de roquette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cornille et de roquette qui changent !

Veggie Burger
Veggie Burger
La Raffinerie Culinaire La Raffinerie Culinaire
Falafel de Pois à Vache

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail apéritif buffet burger burger végétarien céleri champignons chorizo citrouille cuisine africaine cuisine brésilienne cuisine camerounaise cuisine grecque cuisine indienne cuisine portugaise cuisine végétalienne cuisine végétarienne curry entrée falafels feijoada finger food friture gingembre haricots haricots blancs mijoté oignons paprika piment pique-nique roquette salade sans gluten sauce au yaourt saucisse saucisse fumée snack soupe tomates vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de cornille et toutes les recettes de roquette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de Penne, tomates cerises, Mozzarella, olives vertes, roquettes et pignons
Salade de Penne, tomates cerises, Mozzarella, olives vertes, roquettes et pignons
cuisine en folie cuisine en folie
Une salade classique, on peut y mettre, outre les pâtes, un peu tout ce qu'on aime. Elle s'adapte très bien à nos goûts et c'est un plat complet comme on les aime.

Meilleures recettes de cornille et de roquette

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0