Crème mascarpone et mascarpone : toutes nos recettes

Name: Irrésistibles recettes de desserts à la crème mascarpone
Total time: 30 min
Cuisine: crème mascarpone

La crème mascarpone apporte du moelleux à de nombreux desserts. Photo par pcdazero

Très facile et rapide à préparer, la crème mascarpone est composée de mascarpone, d'oeufs et de sucre. Elle peut être également agrémentée de rhum ou de cognac. Cette préparation peut se déguster telle quelle saupoudrée de cacao amer en poudre. Elle est parfaite pour accompagner des fruits frais ou bien garnir tartes, panettones et tiramisù.

Certains ajouteront de la crème liquide pour encore plus de gourmandise et de fermeté, d'autres prépareront la crème mascarpone sans oeufs pour un résultat plus léger.

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Le mascarpone

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Crème mascarpone et mascarpone : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Vous êtes plutôt fromage ou dessert ?

Un layer cake pour gourmands de tous âges

Pas de prohibition pour le mascarpone

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Toutes les recettes de crème mascarpone et mascarpone des Gourmets

Des idées de recettes de crème mascarpone et mascarpone pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits choux craquelins fourrés à la crème mascarpone au caramel beurre salé

Blandinde

Voilà une excellente façon d'occuper un weekend pluvieux ! Du boulot mais ça vaut le coup.

Layer cake vanille fraises

Amandise

J’adore voir les têtes émerveillées des gens quand j’amène le gâteau sur le table pour un anniversaire ou un repas de famille ! Ce layer cake, je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma petite nièce qui m’avait demandé un gâteau avec des fraises et des bonbons ! Et pour le côté très girly, j’ai recouvert d’un joli glaçage rose.

Guinness cake au chocolat et crème mascarpone

Crème de Sucre

Le Guinness cake, un gâteau au chocolat et à la bière Guinness, dense et moelleux et garni d'une crème mascarpone au Bailey's. C'est LE gâteau que tous les Irlandais adorent et réalisent en masse lors de cette journée si particulière pour eux .

Moelleux au chocolat garni à la crème mascarpone et framboises

Allergique Gourmand

Un moelleux au chocolat végétalien, garni d'une onctueuse crème mascarpone maison et de framboises. Une délicieuse pâtisserie pour de savoureuses occasions.

Tiramisu aux fraises

Blandinde

En cuisine avec cette belle idée de recette de tiramisu aux fraises.

Tiramisu framboises

Amandise

Un tiramisu rafraîchissant aux délicieuses p'tites framboises du jardin !

Forêt noire façon cupcakes

Blandinde

La douceur d'une crème mascarpone sucrée, l'acidité de la griotte et le bon goût du chocolat réunis dans ces cupcakes originaux qui sauront plaire à vos invités amoureux déjà de la version plus conventionnelle de la forêt noire.

Tiramisu classique

Blandinde

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de mascarpone pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.