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Guinness cake au chocolat et crème mascarpone au bailey's
Guinness cake au chocolat et crème mascarpone au bailey's

Guinness cake au chocolat et crème mascarpone

Crème de Sucre Crème de Sucre
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Pour un gros gâteau :
250 ml de Guinness
250 g de beurre
75 g de cacao non sucré
400 g de sucre
140 ml de crème aigre
2 oeufs
1 cc arôme vanille
275 g de farine
2 1/2 cc de bicarbonate de soude
Pour la cream cheese :
250 g de mascarpone
100 g de beurre
5 cs de baileys
80 g de sucre glace​
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le Guinness cake, un gâteau au chocolat et à la bière Guinness, dense et moelleux et garni d'une crème mascarpone au Bailey's. C'est LE gâteau que tous les Irlandais adorent et réalisent en masse lors de cette journée si particulière pour eux .

Voir la recette
Baileys chocolat crème mascarpone cuisine du monde cuisine irlandaise dessert Guinness gâteau mascarpone Saint-Patrick
Publié le 17 mars 2016 à 21h59, Modifié le 10 septembre 2024 à 11h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Guinness cake au chocolat et crème mascarpone

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