Des idées de recettes de crème pâtissière et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La Fraise est à l'honneur. Cette tarte rappelle celle de mon enfance, des souvenirs aussi beaux et bons que cette tarte aux fraises.
Mini tartelettes aux pêches et fruits rouges sur crème pâtissière.
un dessert gourmand qui sent l'arrivée des beaux jours
La recette de la crème pâtissière. Mais aussi comment l'aromatiser avec de la pistache, de la vanille, du praliné, du chocolat, etc
LE millefeuille, avec sa crème diplomate légère et son feuilletage aérien... hummm
Recette découverte grâce à l'émission "Le Meilleur Pâtissier". Un vrai délice! A essayer absolument!
Des chouquettes girly tout en gourmandise
Charlotte gourmande à la crème diplomate et aux framboises,un pur régal!!!
Aujourd'hui, je vous propose une recette de mille-feuille réalisée par ma fille : au Nutella...pour les gourmands, petits et grands.
Un joli dessert, assez long à préparer, mais qui vaut vraiment la peine d’être réalisé. Un petit délice pour terminer un repas sur des saveurs douces et acidulées…
Prinsesstarta ou gâteau Suédois vu dans l'émission meilleur pâtissier,un délicieux gâteau festif !
Voici une création composée de biscuits en tubes, garnis de crème pâtissière. Finalement, pas si compliqué à réaliser, ce dessert fait beaucoup d’effet !
La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.
De délicieux choux à la crème comme vous les aimez !
Cet après midi, on va réaliser un mille feuille : trois couches de biscuit croustillant feuilleté entrecoupées de crème pâtissière et/ou fruits.
Une tarte aux fraises gariguette parfumée à la verveine pour un dessert très aromatique.
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