Cuisine alsacienne et fêtes : toutes nos recettes – Page 2

Voici une recette traditionnelle en Alsace : le coq au riesling. Facile et rapide à réaliser, ce plat peut se servir un jour de fête, Noël ou le Réveillon, ou encore pour toute autre occasion. Choisir un coq fermier de qualité et un bon Riesling qui parfumera la sauce du plat ainsi que la viande.

Envie de manalas de st nicolas et son chocolat chaud à la cannelle ? Découvrez cette recette de cuisine alsacienne et donnez votre avis en commentaire !

Ce que j'aime avec l'arrivée de Noël, ce sont les petites gourmandises qui arrivent au même moment. Pain d'épices, bredele, Manele...Aujourd'hui, on craque donc pour cette brioche moelleuse et gourmande.

Le Baeckoeffe est un plat emblématique de l'Alsace. C'est un plat rassasiant, savoureux et familial. Il est simple à préparer. Pensez à enlever la croûte de pâte devant les convives puis à le déguster aussitôt.

Je vous confie cette recette qui fait la réputation de la région d’Alsace, essayée jusqu’à l’usure et empruntée au talentueux Mr Felder. Ce kouglof avec des amandes qui croustillent, du raisin pour la tendresse et ce côté moelleux. What else ?

Pour les fêtes, cuisinez ce gâteau grand classique d'un Noël alsacien. Marbré, vanille et chocolat, voici un goûter, un petit déjeuner un dessert au bon goût des traditions alsaciennes.

Vous voulez essayer la recette de brioche bonhomme ou manala ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine française et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Envie de goûter à la recette de kouglof ? Cette recette de Christophe Felder est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Mauricette (moricette). Recette de mini viennoiseries à garnir pour un apéro entre amis. Des petits sandwichs très moelleux

Bredele ! Une recette de biscuits de Noël à faire et partager en famille.

On les appelle les Manele ou les Boxenmännchen. Connaissez-vous ces bonhommes briochés de la St. Nicolas ?

Spritz gâteau alsacien. Des petits biscuits pour Noël réalisés avec une poche à douille.

ne recette de délicieux biscuits sablés de Noël pour les enfants. Une bonne manière de partager de bons moments en famille.

De délicieux sables Vanille Kipferl d'après Christophe Felder ultra fondants en bouche idéal en cette période de l’année à offrir en cadeau gourmand.

Recette de bretzels Alsaciens maison à servir en apéritif. Ces petits pains briochés salés sont appréciés par les enfants.

En cuisine avec cette belle idée de recette de manala de la saint-nicolas.

Voici la fameuse recette des bredele aux noix.

Des petits biscuits pour Noël, les traditionnels bredele petits pains d’épices de Nuremberg.

De bons beignets au sucre et à la cannelle à partager à l'heure du goûter !

pains Alsaciens