Des recettes de cuisine 100% bretonnes traditionnelles ou revisitées – Page 15

Une galette originale pour un petit repas sans prétention.

Les langoustines vivantes étaient à 11€ au marché ce matin. Je n'ai pas résisté à

Une galette bretonne par excellence avec les artichauts même si j'ai mis des petits plus adaptés pour cette recette. Mais le goût est bien là !

Si la Bretagne vous gagne, vous pouvez faire ces gaufres rustiques qui mettent bien en valeur les fraises !

Pour amuser les enfants :-)

En février, on fait une cure de galettes... Avec la tempête, la pluie, on plonge encore plus dans l'ambiance bretonne ^^.

Des galettes de blé noir salées aux fromages (Chèvre, Roquefort, "râpé"). A servir avec une salade.

Pour le plaisir des petits et des grands, top départ pour un mois de crêpes...si, si, ce serait bête de s'arrêter à la chandeleur !

Pour vous entrainer pour la chandeleur qui va arriver vite maintenant !

Vous pouvez prévoir ces petits burgers en entrée ou en plat unique pour un soir en doublant les doses.

Voici un gâteau entre la tatin et le gâteau de pommes ...renversant ^^.

Un plat simple pour le dîner : quelques sardines avec une belle salade verte !

Parce qu'il y a toujours une bonne raison pour faire des crêpes !

Des blinis plus festifs avec des langoustines ...

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des coquilles St Jacques à la bretonne...Ça m'a rappelé mon enfance ! J'ai adoré !

Une crème au tapioca toute douce, au parfum d'enfance pour moi ;-)

Un dessert facile et gourmand!

Des crêpes fines et sucrées, parfumées au thé japonais et à la liqueur Bénédictine.

Galette des rois au beurre salé, comme en Bretagne, mais avec un petit goût de Japon aussi.

un plat terre/mer qui surprendra et ravira vos papilles !