Des idées de recettes de cuisine des Hauts-de-France et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les anguilles au vert d'épinard sont une recette délicieuse et originale qui marie la saveur unique de l'anguille avec la fraîcheur et la douceur des épinards. Une recette originale et très simple à préparer qui plaira sans aucun doute aux amateurs de ce poisson d'eau douce.
Une délicieuse façon de manger des endives. Ce plat est gourmand est bien parfumé par le curry
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