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Des recettes pour petits et grands amateurs de poisson pané maison

Poisson pané, salade, citron

Le poisson pané est un poisson recouvert de panure ou de chapelure et qui est par la suite frit à la poêle ou au four. Photo par mp1746.

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Merlan pané à l'anglaise
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Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.

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