Cuisine du monde et viande : toutes nos recettes – Page 8

Envie de Plov Ouzbek ? Découvrez cette recette de cuisine ouzbèke et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ce poulet à l’orange et au sirop d’érable, appelée maple orange chicken est une recette du New Hampshire.

Goulash égyptien ou börek turc, tourte de pâte phyllo fourrée de viande hachée, fromage, plat unique, entrée ou apéro coupé en petits carrés.

Une recette des Philippines, un très beau plat que vous pouvez faire quand vous avez des invités.

Il y a des fois où on se dit qu’on a bien fait de chercher une recette tellement on la trouve sympa. Et bien, c’est le cas pour cette recette de Taïwan.

Recette jamaïquaine.

Un délicieux plat mijoté bien relevé avec pour accompagnement un risotto à la milanaise. Une recette de osso buco qui peut-être également servie avec de la polenta grillée, des pommes de terre ou encore une purée maison, c’est tout aussi bon. Comme quoi les choses les plus simples sont souvent les meilleures.

pour changer du poulet du dimanche

Voilà un poulet qui change du poulet du dimanche. Je vous invite à l’essayer en hiver ou début de printemps quand les oranges sont bon marché

Un plat très facile et super bon

Cette recette thaïlandaise et cambodgienne me permet d'accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale

Le burritos à ma façon et tortilla maison

Un plat palestinien très gourmand, à faire car c'est très simple

J’ai choisi une température de four à 120°C avec une cuisson à coeur de 86°C. Pour ce poids et avec mon four, il faut 8 à 9 h de cuisson.

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande et sauce aux oignons caramélisés.

Si vous ne connaissez pas ces tajines, testez-les, ils sont pratiques en été

Ce plat est aussi appelé un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olives.

Voilà une petite recette toute simple qui vous ravira j’en suis sûre.

C’est facile et de saison.

Une recette de salade cambodgienne légère et vitaminée