Cuisine facile et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 38

Plat végétarien complet à l’accent corse.

Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.

Aujourd'hui je vous propose un velouté haut en couleur et relevé en goût, avec des notes thaïlandaises. Il ne laissera pas indifférent les amateurs de ces saveurs.

C’est vraiment le type de plat parfait pour un soir.

Cette recette est simple, rapide et parfaite si vous avez un gros creux le soir. Ça arrive !

Voilà une bien jolie recette facile à préparer. Elle est fraiche, gourmande et parfaite si vous proposez un apéro dinatoire.

Le chou kale, cuisiné ainsi, a séduit tout le monde.

Vraiment de saison

C’est un plat végétarien très complet car la betterave est très énergétique. Avec des mouillettes et une salade verte de saison, ce n’est que du bonheur !

Une salade automnale sans prétention. J’ai mis de la mozzarella mais vous pouvez aussi mettre de la fourme d’Ambert si vous voulez lui donner un peu plus de caractère.

Batata flayou ou fliou, ragoût de pommes de terre au pouliot, paprika , décliné parfois avec des œufs et du cumin, plat populaire algérois , cuisine d'hiver facile

Andorre.

Une tarte gourmande à souhait pour se réchauffer.

Une soupe très parfumée grâce au ras-el-hanout (mélange d'épices qui vient du Maghreb) avec des carottes rôties. Une soupe qui fait voyager!

Oeufs cocotte très gourmands et parfait pour se réchauffer.

Pour accompagner une viande ou un poisson

Vous cherchez une recette de pommes de terre hasselback, sauce au curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voilà un plat relativement simple à condition de trouver des cèpes. Vous pouvez aussi mettre d'autres champignons

Voilà une proposition de salade complète que vous pourrez emporter facilement au travail si vous le souhaitez.

Pâtisson aux saveurs d'Asie