Cuisine facile et menthe : toutes nos recettes – Page 3

Parce que l'apéro c'est le sport national français mais qu'on peut piquer leurs idées à nos voisins ^^ , une bonne trempette citron et ricotta pour savourer gressins ou légumes crus

Une salade complète pour le midi avec des haricots secs, du riz et des légumes de saison.

Une salade composée d'après Yotam Ottolenghi, à déguster tiède ou à température ambiante.

Une entrée craquante et parfumée

Fraîche et exotique !

A tester absolument, avec ou sans sumac !

Iran.

Un plat de la cuisine kényane que vous pouvez manger tel quel ou que vous pouvez servir en accompagnement de viande ou poisson.

Je vous propose cette recette de soupe froide de courgettes, qui vous permettra de vous rafraîchir et de manger des légumes sans trop d'efforts...

Et voici une délicieuse recette de salade de fraises, bien parfumée et qui a eu un franc succès…

J’adore cela les salades de fruits surtout celles aux fraises…

Celle-ci est légère, parfumée…

Encore une recette que j’ai prise chez Sabrina Ghayour dans son livre Persiana.

Des galettes très faciles à faire pour déguster le chou-fleur!

J'ai pris cette belle recette chez Marion de Cuisine de la marmotte. Ah elle m'inspire souvent avec sa cuisine flexitarienne.

Une recette facile à faire. Des boulettes de quinoa moelleuses et légèrement croustillantes.

Feuilletés au fromage réalisés avec des feuilles de brick

Une soupe toute douce et délicate. À déguster aussi bien chaude que froide!

Cette recette thaïlandaise et cambodgienne me permet d'accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale

Batata flayou ou fliou, ragoût de pommes de terre au pouliot, paprika , décliné parfois avec des œufs et du cumin, plat populaire algérois , cuisine d'hiver facile

Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.