Des idées de recettes de cuisine italienne et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une recette italienne traditionnelle qui était mangée dans les campagnes en été et qui est à la base bon marché : des produits du potager et du pain.
Des Tartines apéritives à la crème de foie comme en Toscane
Un petit pain chaud fourré. Cette recette vient des campagnes du nord de l’Italie, plus rapide qu’une pizza mais au moins aussi gourmand !
Un filet d’huile d’olive, un peu de citron, une salade de roquette et c’est le plaisir assuré !
A servir avec une sauce pesto et un petit bol d'huile d'olive de belle qualité.
Je vous recommande particulièrement ces tartines pour un dîner léger !
Battle Food #33. Une idée de pique-nique.
Des petits pains au lait qui se marient aussi bien avec du sucré qu'avec du salé
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