Un petit pain chaud fourré. Cette recette vient des campagnes du nord de l’Italie, plus rapide qu’une pizza mais au moins aussi gourmand !
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Ma fourchette est italienne partage également ces recettes.
Mes conseils pour réussir vos pâtes fraiches à tous les coups et ma recette pour réaliser des tagliatelles sans laminoir. Ce que j’adore dans la recette des pâtes fraîches faites maison? C’est que c’est hyper-simple. Quelques œufs et de la farine et le tour est joué.
J’ai une super recette à vous poster de raviolis au provolone sur crème d’asperges. Mais je me dis que toute bonne chose se mérite et que d’abord, on va manger un peu de légumes (pour changer un peu des pâtes). C’est une recette simple et sympa, pour changer. Une recette délicieuse pour le printemps !
Une petite recette de poisson toute simple et originale.
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