Des idées de recettes de cuisine italienne et ricotta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de basilic unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Des petits cubes de fromage marinés au parfum de la Méditerranée
Envie de goûter à la recette de mini-cheesecakes au chocolat et à l'orange. ? Cette recette de gaufrettes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Des boulettes de ricotta avec une délicieuse sauce au beurre à la sauge.
Une recette typiquement italienne pour toutes les occasions, festives ou quotidiennes.
Je vous propose ce plat généreux, ensoleillé et extrêmement parfumé : c’est toute l’Italie dans ce gratin qui peut être servi tout seul ou en accompagnement de grillades.
La préparation de rouleaux à la pâte filo est toujours un succès chez moi. On peut les farcir de mille et une façons. Voici une version italienne.
En italien, "involtini" veut dire "roulé" ce sont alors des bouchées roulées avec une composition originale afin de surprendre les palais des convives.
En 5 minutes, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt.
Vous pouvez les servir en apéro avec des radis pour apporter un peu de fraicheur ou dans une salade composée légère !
Des galettes de ricotta avec une salade de tomates cerises pour les déjeuners d'été !
A la fois croustillantes et moelleuses, ces fritelles de courgette, des beignets italiens aux courgettes et à la ricotta sont irrésistibles
Une recette de poivrons pour une entrée légère à tester sans attendre !
Pas besoin de sorbetière pour ce dessert glacé, le parfum de l'amande amère et des abricots est un délice !
Un délicieux gâteau extrait du livre Super nature de Catherine Kluger. Elle propose dans ce livre 100 recettes gourmandes . "Certifié bon et sain".
Une délicieuse recette de pâtes avec des légumes verts!
Lasagne végétarienne aux épinards, ricotta et sauce tomate. Un plat italien gourmand sans béchamel. A partager en famille !
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