Cuisine japonaise et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 6

Des pommes de terre fondantes dans une délicieuse sauce salée sucrée.

La classique recette de la cuisine japonaise de "Nasu Dengaku".

Une recette toute simple, une influence nippo-indienne et l'occasion de parler de ce que j'aime !

Une adaptation végétarienne d'un grand classique de la cuisine familiale japonaise...

Une recette de tsukemono express et délicieux... A tester !

Une version végétarienne du kabocha soboroni, le potiron japonais mijoté à la viande hachée.

Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.

Aller-retour Est Ouest : des croquettes populaires au Japon inspirées de la cuisine occidentale !

Une belle recette d'été pour un plat léger ou un repas japonais traditionnel....

Une recette japonaise pour explorer le goût de la fadeur et découvrir le myoga.

Le goût du Japon...

Sekihan. Festin zen : des haricots azukis cuits avec du riz. Un plat simple mais raffiné et festif pour les Japonais.