Cuisine japonaise et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 5

Parfum de Japon : une recette simplissime pour déguster le yuzu en pâtisserie...

Un merveilleux riz sauté à la japonaise, facile à faire avec des restes....

Une recette japonisante simple et improvisée : des soba, du miso et de bons légumes...

Une recette simple et très savoureuse de tofu. Pour les amateurs comme pour les sceptiques !

Du bon riz japonais parsemé de ships frais, ce "basilic" japonais...

Le yuba est la peau qui se forme sur le lait de soja quand on le fait bouillir. C'est un ingrédients typique de la cuisine japonaise végétarienne...

Une authentique recette de nouilles japonaises, en version express.

Une jolie recette d'aubergine, à la japonaise, toute simple.

Délicieux pickles japonais de légumes au miso...

Un wok simple et délicieux de grosses nouilles japonaises "udon".

Une petite recette simple rapide et gouteuse.

Une recette de pâtes façon "fromage et poivre" simple et d'apparence audacieuse, mais en réalité, elle plaira à tous !

Des pickles oui, mais japonais !

Riz aux petits légumes. Du riz japonais agrémenté de petits légumes et parfumé de sauce de soja et de mirin ! Un plat coloré et réconfortant.

Une soupe miso facile et rapide, très réconfortante.

Un bol de nouilles japonaises froides avec sa délicieuse sauce maison et des légumes de saison !

Un façon ultrasimple et délicieuse de préparer les gros radis !

Une recette de Shojin ryori, la cuisine végétarienne japonaise, à base de miso dans une délicieuse sauce aux noix !
A tester.

Un délice japonais à déguster sur le pouce ou à servir en entrée comme en snack !

Des aubergines juste grillées, moelleuses et parfumées. Idéal pour un barbecue et pas seulement.