Des idées de recettes de cuisine marocaine et agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un tajine sucré-salé, à l'agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du Ras El Hanout.
Algérie, maroc... La recette qui suit est issue de la cuisine tlemcenienne, une région d'Algérie, riche en bons produits de terroir.
Un savoureux tajine spécial Ramadan 2016 .
Typiquement Marocain, très parfumé sans être trop épicé... Avec ce Tajine d'Agneau Olive & Citron Confit, cette année, le gigot n'a qu'à bien se tenir !
Un tajine melting pot une fusion entre le Maroc et l'Italie
Un délicieux plat aux accents Italiens qui sent bon l'été!
Découvrez le secret de brochettes d'agneau à la marocaines à la fois moelleuses et grillées à souhait.
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