Des idées de recettes de cuisine traditionnelle et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Préparation de la langue de bœuf sauce piquante. Une recette traditionnelle de langue de bœuf avec de la sauce tomate et des cornichons.
Préparation du hachis parmentier traditionnel comme le faisaient nos grand-mères.
Préparation du cari ti jacques poulet fumé comme on le cuisine à l'ile de la Réunion.
Préparation du cari ti jacques saucisses fumées comme à la Réunion (974) . Recette de cuisine créole traditionnelle avec du ti jacques et des saucisses fumées.
Préparation des épinards à la crème et œufs durs. Recette d'épinard crémeux traditionnel.
Préparation de la sauce thon créole comme à la Réunion. Cette recette de cuisine réunionnaise est aussi appelé cari d" thon en boite.
Préparation de la recette du poulet à la crème et aux champignons : une recette de cuisine traditionnelle.
Préparation de la recette du poulet fumé bringelle en cari comme à la Réunion (974). Cuisine réunionnaise traditionnelle.
Préparation de la quiche lorraine traditionnelle aux lardons. Recette de quiche facile.
Préparation de la recette des crevettes sauce rouge comme à l'ile Maurice. Plat créole traditionnel avec des crevettes ou des camarons.
Préparation du cari de crevettes au ti jacques comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle.
Préparation du rougail saucisse aux Diot de Savoie. Recette adapté de cuisine créole traditionnelle.
Préparation du Salmi de poulet comme on le cuisine à l'ile Maurice. ce plat correspond en fait à un civet de poulet à la créole.
Préparation du massalé de coq de l'ile de la Réunion (974). recette creole traditionnelle avec du coq et du massalé.
Préparation des moules à la crème et au vin blanc. Recette de moules traditionnelle facile à cuisiner.
Préparation de la recette des lentilles à la poitrine de porc fumé (lard fumé). Plat traditionnel facile à cuisiner.
Préparation du gratin de pâtes au jambon et chapelure. Recette traditionnelle de gratin à l'ancienne.
Préparation du gratin d'épinards et œufs durs à la Florentine. Une recette traditionnelle pour accommoder les épinards.
Préparation du civet de coq créole comme à l'ile de la Réunion (974). Une recette traditionnelle de coq en civet au vin rouge.
Préparation du cari de poulet fumé pommes de terre comme à l'ile de la Réunion. Le poulet fumé pommes de terre est une recette de cuisine réunionnaise facile à préparer.
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