Salmi de poulet Mauricien

La préparation du cari traditionnel aux grosses crevettes camarons comme à l'Ile de La Réunion.

Préparation du cari de camarons au combava comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine créole traditionnelle avec des camarons qui sont des grosses crevettes d'eau douce que l'on peut remplacer par des gambas ou des crevettes de gros calibre.

Comment préparer un excellent rougail saucisse fumées comme la réunion. il s'agit de la recette traditionnelle.