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Cari de poulet fumé bringelles (aubergines)
Cari de poulet fumé bringelles (aubergines)

Cari de poulet fumé bringelles

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 poulet fumé.
2 belles bringelles (Aubergines).
3 tomates.
2 oignons.
3 gousses d'ail.
2 cm de gingembre frais.
2 branches de thym.
1 cc de curcuma.
Huile-Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez le poulet fumé en morceaux et réservez.
2Découpez les tomates en petit dés et réservez.
3Suite de la recette du cari de poulet fumé bringelle de la Réunion (974) sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation de la recette du poulet fumé bringelle en cari comme à la Réunion (974). Cuisine réunionnaise traditionnelle.

Voir la recette
aubergines bringelle cuisine créole cuisine réunionnaise cuisine traditionnelle plat principal poulet fumé
Publié le 1 mai 2023 à 11h33, Modifié le 2 mai 2023 à 07h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cari de poulet fumé bringelles

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