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Rougail saucisse aux Diot de Savoie - une recette créole
Rougail saucisse aux Diot de Savoie - une recette créole

Rougail saucisse aux Diot de Savoie

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
8 saucisses Diot de Savoie.
4 tomates.
3 gousses d'ail.
2 cm de gingembre frais.
2 branches de thym.
1 cc de curcuma.
2 Tiges oignons vert (cives -Facultatif)
Huile-Sel-poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire vos Diot de Savoie dans de l'eau bouillante, les découper en tronçons en biais de préférence et les réserver.
2Dans un mortier, écrasez ensemble au pilon l'ail, le gingembre et un peu de gros sel.
3Suite de la recette du rougail saucisse aux diot de Savoie sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du rougail saucisse aux Diot de Savoie. Recette adapté de cuisine créole traditionnelle.

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Recette ajoutée le 27/02/23 .

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