Des idées de recettes de cuisine végétalienne et sans lactose pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
D'une simplicité enfantine et très addictifs pour accompagner le thé.
Tout moelleux et savoureux, personne ne pourra résister à ces délicieux pancakes!
je vous propose une recette un peu rustique de tarte à la pêche de vigne, aux mûres, sur un lit de crème d'amande.
Rustique parce que sa pâte est sablée et non sucrée
Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats
Un mélange sucré-salé parfait pour accompagner un plat ou un fromage, sans passer par la case confiture!
Une délicieuse préparation venue du Liban.
Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
C'est un gâteau sans gluten, sans lactose et sans oeuf.
Il a une texture un peu compacte entre un flan et un fondant, et surtout il est très réconfortant.
Une recette toute simple et fraîche pour une entrée ou des verrines apéritives.
Une façon originale de cusiner les courgettes, avec un touche d'exotisme !
Une recette très simple et bien fraîche, à déguster en entrée ou en verrines apéritives
Pour l’apéro on vous propose une recette toute simple de crackers sans gluten au sarrasin ! Et petit plus elle est également sans lactose et sans œufs donc vegan !
Un classique un peu désuet mais toujours agréable à la fin d'un repas de fête
Une recette quasi magique pour un pain sans gluten mais aussi sans farine et sans levure !
Il s'accomode aussi bien avec le sucré que le salé.
Des poires pochées puis cuites au four, servies tiède avec un sorbet au chocolat aussi crémeux et chocolaté qu'une glace, mais pour les plus paresseux ou les allergiques.
Une recette originale 100% végétale et sans gluten, avec en ingrédient mystère le haricot rouge.
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