Des idées de recettes de cuisine végétalienne et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une merveilleuse recette inspirée et inspirante de pâtes aux asperges à l'italienne...
Un tajine printanier au citron confit avec des petits navets primeurs...
Un cake salé aux saveurs du printemps, avec des asperges vertes et des carottes nouvelles...
Des pâtes au ragout à l'italienne, avec une sauce bien riche et végétale, à base de champignons.
Pique-nique, apéritif, entrée, voilà tant d'occasions pour savourer cette onctueuse terrine de lentilles-courgettes-curry
De merveilleuses lasagnes, moelleuses et savoureuses avec une sauce blettes-tomates délicieuse !
En cuisine avec cette belle idée de recette de sans oeufs !
Une recette coréenne classique de pancake pour cuisiner le kimchi. Très rapide et facile....
Un petit gratin de courges spaghetti, dans sa coquille... l'écorce de la courge sert de plat et c'est joli !
Une lactofermentation toute simple de jolis citrons bio. Après quelques mois de patience, c'est un pur délice !
Saviez-vous que les pâtes et les choux de Bruxelles se mariaient très bien ?
Délicieuse mousse sans oeufs à la crème de coco et à la mangue. Goût subtil de la coco mais belle présence de la mangue en bouche.
Mon classique fenouil à l'orange mais en version cuite... plutôt que la salade que je fais d'habitude.
Après avoir longtemps tourné autour, je vous propose enfin ma recette de kimchi !
Saviez-vous que l'on peut "faire" (ou presque) du porc avec des champignons ??
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