Cuisine végétarienne et oeuf : toutes nos recettes – Page 21

Une salade parfaite pour votre gamelle du midi si comme moi, vous mangez au travail. Vous pouvez aussi la proposer en entrée à vos invités.

Un joli plat pour profiter des légumes de saison, des tomates et des petits pois en particulier.

Avec les œufs, le fromage et les légumes, cette recette de mish mash bulgare est parfaite en été. Je l’ai mangée en tartinade avec du pain frais.

Une très belle salade légère

Pour finir un morceau de fromage bleu qui traîne au frigo

Artichaut servi avec un œuf au centre

Des courgettes combinées avec deux fromages grecs et de la menthe

Une recette italienne pour varier vos plats aux asperges

Très bon et léger. Parfait pour un soir.

Parfait pour un repas décontracté

Vous pouvez terminer tous les légumes qui traînent au frigo dans cette omelette.
Garnie avec de la roquette fraîche et une petite salsa à côté, vous ferez le plein de vitamines

Une belle tarte végétarienne gourmande

Si vous avez de bons épinards frais, ils se suffisent presque à eux mêmes et n’oubliez pas que vous ne bougez pas trop. Du coup, mieux vaut alléger un peu ses plats.

Les plaques de légumes sont depuis quelque temps le must : facile à préparer et on peut varier les légumes avec ou sans viande

Pour les bons oeufs au chocolat, ça semble compromis pour Pâques mais avec ceux des poules, on peut encore se régaler

Il existe beaucoup de variantes de cette recette classique du moyen orient. Poivrons, tomates, oeuf... tout le plaisir de la simplicité relevé par une touche de harissa !

Un petit en cas quand on a un petit creux !

Nouveau au rayon légumes : la barbucine

Chausson aux légumes

Un plat plein de saveurs, complet et rapide à préparer