Des idées de recettes de cuisine végétarienne et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette d'Azerbaidjan : plat d'oeufs et de haricots poêlés avec des épices et des herbes, servi avec du yaourt à l'ail. Déjeuner sain, léger et plein de parfums.
Des petits biscuits typiques de l'île de Burano (Vénétie, Italie).
Une délicieuse salade végétarienne complète.
Avec ses pommes de terre croustillantes cette omelette cuite au four est un délice avec moins de matières grasse.
Ce n'est pas une tortilla, mais une simple omelette aux pommes de terre, sans rien d'autre.
Pour profiter des derniers légumes d'été, une omelette facile à faire et légère.
Accompagnée d’une sauce trapanese, on s’est franchement régalé.
Un délicieux plat végétarien très facile à réaliser.
Un tiramisu léger grâce à l'œuf battu en neige
Un bon petit gratin aux couleurs et saveurs du sud pour fêter l'arrivé de l'été.
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