Cuisine végétarienne et velouté : toutes nos recettes – Page 5

Deux variétés de choux et deux variétés de champignons pour ce velouté délicat

Une soupe hyper réconfortante

Une belle association de saveurs dans cette bonne soupe

Un petit velouté de carottes associé au quinoa pour vous réchauffer

Un velouté bien onctueux pour se régaler

On se réconforte avec un délicieux velouté végétarien.

Certains légumes nouveaux arrivent sur les étals avec leurs fanes. Ne les jetez pas surtout si vous les achetez bio. En soupe, ils seront parfaits.

Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux

Un velouté de carottes et champignons garni de pain d'épices

Délicieux velouté aux patates douces, potiron et fromage frais très réconfortant, sain, cuisine végétarienne.

Aujourd'hui je vous propose un velouté haut en couleur et relevé en goût, avec des notes thaïlandaises. Il ne laissera pas indifférent les amateurs de ces saveurs.

Un velouté de champignons servi autrement

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de lentilles corail.

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

Recette keto.

Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !

Une recette originale

Un velouté réconfortant et complet vite préparé!

Si vous préparez un Noël végétarien, cette recette sera parfaite pour l’entrée. En fonction de votre menu ou de votre cueillette de champignons, vous adapterez les quantités.

Parfait pour faire le plein de vitamines.