Des idées de recettes de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.
Voici une recette de cookies, réalisée en 15 min, de jolis petits biscuits aux flocons d'avoine et à la noix de coco râpée. Top chrono !
Une envie d'Inde ? Un accompagnement pour un repas végétarien rapide ? 15 minutes chrono !
Un accompagnement parfait pour vos plats, facile à cuisiner et original en saveurs, il vous fera redécouvrir les brocolis, pour les grands et les petits
Kiwi rôti au four, avec du miel et de belles gousses de vanille dénichées dans une petite épicerie fine. Simple et gourmand !
Un plat végétarien simple, rapide et réconfortant
Encore meilleur, à déguster accompagné d'une boule de glace à vanille ou bien d'un riz-au-lait vanillé bien frais pour un contraste chaud-froid !
Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !
Un curry original du sud de l'Inde où les bananes plantain ne sont pour une fois pas frites!
Des galettes de légumes fondantes à coeur et croustillantes sur le dessus
Végétarien
Du pain de mie maison préparé façon pain perdu et du bon fromage de sa région fond la base de ces croques monsieur.
Une recette croustillante à souhait et ultra-savoureuse
Une délicieuse recette de poulet vietnamienne adaptée avec du tofu ferme.
Baghare Gajar.
Rouge... une recette de carottes colorée, inspirée par un plat du centre de l'Inde.
Une recette très simple pour (re)découvrir ce légume injustement traité : le salsifis !
Pour faire des navets une petite fête gustative.
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