Recettes de cuisses de grenouilles
Les cuisses de grenouilles représentent magnifiquement l’image très terroir et rétro de la gastronomie française. Et, s'il fait faire la grimace aux britanniques, ce plat est loin de faire l'unanimité.
D'une saveur plus que discrète, ce plat a véritablement besoin d'être relevé avec des aromates tels que l'ail, le thym, le persil pour convaincre.
Recettes, techniques et vidéos de cuisses de grenouilles du Chef
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Idées de recettes de cuisses de grenouilles des Gourmets
Une petite soupe de cuisses de grenouilles à l’oseille
Stéphane Décotterd - Vous cherchez une recette d'une petite soupe de cuisses de grenouilles à l’oseille ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Cuisses de grenouilles en persillade
Délicimô ! - En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisses de grenouilles en persillade.
Cuisses de grenouille panées et gratin de topinambours
Sof vous invite - N'hésitez pas à servir ce gratin aussi avec des viandes rouges.
Cuisses de grenouilles caramélisées
chezcachou - Vous cherchez une recette de cuisses de grenouilles caramélisées ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Cuisses de grenouilles laquées à l'aigre douce
spicy - Envie de Cuisses de grenouilles laquées à l'aigre douce ? Découvrez cette recette de cuisses de grenouilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cuisses de grenouilles en persillade, fines herbes
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Dans l'Ain des villages aux alentours de Villars les Dombes, de Bourg en Bresse, on cuisine les grenouilles aux fines herbes, en persillade. Moins connus, sont les bréchets de poulet, dits grenouilles du pauvre, qui se cuisinent à l'identique. Le menu typique des Dombes consiste en un repas constitué de grenouilles et de fromage blanc, un point c'est tout.
Ragout de cuisses de grenouilles
Certi'Ferme - Envie de Ragout de cuisses de grenouilles ? Découvrez cette recette de ragoût et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cuisses de grenouille à l'ail
Aux Fourneaux - En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisses de grenouille à l'ail.
Soupe aux cuisses de grenouilles et cigales de mer
confessions de 2 foodaholic - Vous cherchez une recette de soupe aux cuisses de grenouilles et cigales de mer ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Cuisses de grenouilles en persillade
épicétout - Envie de Cuisses de grenouilles en persillade ? Découvrez cette recette de persil et donnez votre avis en commentaire !
Cuisses de grenouilles traditionnelles
Miss Tchiiif - La technique infaillible pour obtenir des cuisses de grenouilles croustillantes
Cuisses de grenouilles au basilic thaï et riz aux épices
cuisine en folie - Envie de Cuisses de grenouilles au basilic Thaï et riz aux épices ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !
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Cuisses de grenouille panées et gratin de topinambours
Sof vous invite - N'hésitez pas à servir ce gratin aussi avec des viandes rouges.
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Son délicat goût d’artichaut vous fera oublier sa texture un peu rustique.
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