Que faire avec la farine de châtaigne ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine – Page 8

Un fond de tarte pour une recette salée ou sucrée ? Mariez la farine de riz à la farine de châtaigne et... régalez-vous !

De petits babas au marron !

Un gâteau renversé aux poires et à la farine de châtaignes qui sera parfait pour vos petits déjeuners si vous le faites avec une farine bio locale de type 65.

Un pain qui accompagne le foie gras, le chutney ou la compote du matin

Un crumble gourmand aux saveurs automnales !

Pour le goûter accompagné d'un thé ou pour le petit déjeuner.

De délicieux cookies, sains et originaux !

Les confitures, c'est pas que sur les tartines ! Une bonne façon d'écouler les pots de confiture qui traînent dans les placards, pour un goûter bien gourmand.

Sans gluten ni lactose.

Des petits biscuits healthy au bon goût de châtaigne et chocolat !

Cake dense et tendre, sa mie moelleuse, parfumée et peu sucrée rappelle un peu celle d'un pain d'épices, les noisettes apportent du croquant et une jolie note torréfiée.

Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients

Cake sans lactose, moelleux, doux et parfumé. Bien au chaud devant le feu de bois, café, papotes et petit plaisir gourmand.

Un régal de pain aux figues pour les toasts de fêtes.

Des gaufres salées parfaites pour un brunch de Noël !

Un vrai régal la farine de châtaignes dans ces pancakes.

Dessert à l'assiette pour clôturer avec délicatesse, légèreté et fraicheur un repas au soleil.

En plus d'être délicieux et facile à faire, ces petits biscuits croquants se conservent très bien.

Sans gluten et sans lactose

L'utilisation de le pommes sous plusieurs forme plus une délicate saveur d'huile d'olive et d'amandes pour parfaire ce savoureux déssert.