Cake café, dattes, noisettes

Voici une recette de cake sans lactose. Peu importe la saison, connais-tu quelque chose de plus délectable qu'une tranche de cake partagée avec ceux que l'on aime ? Croûte craquante, mie moelleuse et parfumée, au coeur de l'hiver ses saveurs t'emmènent au soleil.

En plus d'être délicieux et facile à faire, ces petits biscuits croquants se conservent très bien.

cake dense et parfumé ( moule Nordic Ware) à déguster avec les doigts, coupé en tranches fines, pour accompagner la papote au coin du feu.