Cuisinez le foie sous toutes ses formes avec ces recettes faciles et variées – Page 6

Des Tartines apéritives à la crème de foie comme en Toscane

Un apéritif à l'italienne

une recette espagnole;

Du foie de génisse ou de veau, des légumes, voici des brochettes gourmandes idéales pour le barbecue ou à la plancha.

du foie fondant dans une sauce aigre douce , avec de délicieuses pommes poêlées acidulées

Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin. Une saveur incomparable due à la Syrah.

a servir en apéritif ou en entrée avec du bon pain, l’accompagner des tomates ou d’une salade verte...

spécial St Valentin

Une recette traditionnelle de préparation des abats de porc lors de l'abattage du porc.