Des idées de recettes de fregola et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Préparation de poissons et fruits de mer dans un bouillon/sauce servi sur une spécialité italienne, la Fregula o fregola cousin du couscous
Un plat bien roboratif au parfum de Sardaigne
Une délicieuse salade à base de fregola sarda.
Une salade de pâtes très rafraîchissante
Un plat à mi-chemin entre la Sardaigne et le Sud-Ouest.
Une recette de fregola bien loin de ses origines sardes
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