Des idées de recettes de fromage et pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues
Mieux que Jamie Oliver ! Avec seulement 4 ingrédients ! Simple, rapide et goûteux.
Une recette de raviolis faits maison à la carbonara, absolument délicieux !
C'est parti pour une petite cure de blettes. Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets.
Pas de viande, pas de tomates mais des choux, des carottes, du fromage à raclette et des noix !
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pâtes aux 4 fromages, c'est-à-dire au parmesan, au gorgonzola, à la mozzarella et enfin, au chèvre. Trop gourmand !
Un plat complet léger et équilibré.
Je cuisine avec les restes et les épluchures. Idéal pour les pâtes, les bases de pizza, en tartinade ou pour agrémenter un cake salé!
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