Fruit de la passion et dessert : toutes nos recettes – Page 8

Salade de fruits exotique complètement addictive.

La Mangue, le fruit de la passion, la noix de coco et l'ananas sont sublimés dans cette superbe bûche en habits de lumière. De quoi fêter Noël ou la Saint Sylvestre dignement.

Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.

Un dessert léger, frais et onctueux qui sera idéal pour votre réveillon de Noël.

Un cheesecake léger et frais parfumé à l'orange et au fruit de la passion. Une recette emblématique de Pierre Hermé.

un biscuit macaron à l'amande, surmonté d'un tartare d'ananas à la vanille bourbon et recouvert d'une mousse mangue-passion réalisée au siphon

Aujourd'hui, je vous propose un peu de douceur et surtout de saveurs avec : une salade de fruits exotiques à la chantilly. J'adore !

Simplissime et pourtant !

Un dessert doux et fondant aux saveurs exotiques.

Une succulente tarte aux fruits de la passion et ses éclats de caramel croquant.

Ceci est la recette d'un oeuf au plat en trompe l'oeil, à base d'une ganache au dulcey, et d'une compotée mangue passion.

Un dessert savoureux aux fruits frais, meringues et chantilly!

Version Mogador

Servir tiède juste avec une petite cuillère !

dessert frais, gourmand, et léger, idéal aux les premiers rayons de soleil

Une délicate mousse d'amande avec des fruits exotiques dedans , moelleux fondant et acidulé , un dessert très frais

dessert gourmand, frais et fruité!