Fudge et friandises : toutes nos recettes

Name: Succès garanti avec nos recettes irrésistibles de fudge
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: fudge

Le fudge, direct from England. Plus calorique tu meurs ! Photo par Siona Karen

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs !

Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes dont celle du fudge, une confiserie anglaise au caramel qui peut être parfumée avec du chocolat ou de la vanille.

Toutes les recettes de fudge et friandises des Gourmets

Des idées de recettes de fudge et friandises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fudges au chocolat et aux noix de pécan

Senteur et Saveur

Je vous propose une recette de fudges au chocolat et aux noix de pécan. C’est une friandise à l’origine Nord-Américaine qui rend addictif, quand on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter ! Ces petites bouchées accompagnent merveilleusement bien un bon café ou un chocolat chaud. Elles sont fondantes et ont un bon goût de chocolat bien dosé, associé au croquant des noix de pécan.

Caramels au beurre salé

La p'tite cuisine de Pauline

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de caramels au beurre salé ? Réalisez cette recette de friandises et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.