Friandises et halloween : toutes nos recettes

Des bonbons faits maison en pâte d'amande maison (ou achetée), en forme de citrouille, aux couleurs d'Halloween. Cette fête du 31 octobre au 1er novembre ne saurait se dérouler sans friandises. Un bonbon - ou un sort ! - dont l'aspect et les couleurs rappellent les "Candy Corn", ces petites confiseries de maïs consommés en Amérique du Nord pour Halloween.

Pour changer des paquets de bonbons classiques, je vous propose cette année de cacher les friandises des enfants (et des grands) pour Halloween dans un délicieux duo chocolaté (sablé et cornet de glace) transformé en chapeau de gentille sorcière !

Halloween se prête à merveille aux petites créations sucrées qui font autant plaisir à confectionner qu'à dévorer. Ces friandises maison — des cupcakes moelleux à la vanille et des sablés fondants à l'amande — transforment la soirée la plus effrayante de l'année en un vrai moment de bonheur partagé, aussi bien pour les enfants que pour les adultes complices derrière les fourneaux.

La pâte à sucre noire et jaune, découpée en citrouilles et en chats, offre un terrain de jeu infini pour personnaliser chaque biscuit à votre guise, et le stylo icing blanc permet d'ajouter grimaces et araignées avec une précision amusante. Pour varier les plaisirs, on peut teinter la crème des cupcakes en orange ou en violet avec quelques gouttes de colorant alimentaire, ou encore parfumer les sablés à la fleur d'oranger pour une touche plus douce. Conservés dans une boîte hermétique, les sablés se gardent facilement une semaine — si tant est qu'ils résistent à la gourmandise de la maisonnée.

La recette des bonbons dalgona inspirés de la série Squid Game pour mettre au défi vos amis ! Ou contentez vous de déguster ce met venant tout droit de la street-food coréenne ! Une friandise parfaite pour halloween !"