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Gelé et champagne : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de gelé et champagne du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de gelé et champagne pour l'afficher.

Gelé et champagne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Un réveillon sous le signe du champagne
Des cocktails maison pour la fête des mères
Un menu de Noël pétillant !
Chef Simon vous souhaite une excellente année ! Tchin !

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Toutes les recettes de gelé et champagne des Gourmets

Des idées de recettes de gelé et champagne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée
Boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée
Jackie Jackie
Une boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée, avec une brunoise de poires comme entrée festive. J'ai utilisé un Champagne blanc mais vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un Sauternes.

À ne pas manquer !

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Un petit Quiz ?

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Vin

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