Name: Recettes de gelé
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: gelé

Meilleures recettes de gelé et de poires des Gourmets

Des idées de recettes de gelé et de poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée

Jackie

Une boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée, avec une brunoise de poires comme entrée festive. J'ai utilisé un Champagne blanc mais vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un Sauternes.

Un chef dans votre cuisine !

Robot pâtissier

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Bourdaloue

Les poires

Fruits

D'autres recettes avec aussi...

Saint-Sylvestre champagne crème dessert entrées de noël fêtes foie gras fruits jus noël nouvel an pain d'épices piment d'Espelette poires réveillon

Découvrez aussi toutes les recettes de gelé et toutes les recettes de poires

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !