Des idées de recettes de graines de sésame et sauce soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le froid commence à revenir ! Rien de mieux qu’une délicieuse soupe pour se réchauffer. Celle-ci a des saveurs asiatiques qui m’ont énormément plu…
J’adore faire des boulettes de viande, c’est très simple et rapide à faire.
Ici, les boulettes ont une saveur asiatique, originale…
Voici le genre de salade que j’adore : très simple et rapide à réaliser et en plus, elle est croquante, savoureuse et très parfumée !
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
Cette recette est parfaite car le thon, qui a tendance à être un peu sec, gagne vraiment en tendreté et moelleux.
Une délicieuse recette au parfum d'Asie.
Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).
Cette recette est extraite du beau livre de Stéphane Reynaud "Un plat, un couteau, une cocotte".
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