Soupe au poulet et au maïs

Ce wok de chou vert frisé à l’asiatique est la recette parfaite pour allier simplicité, rapidité et explosion de saveurs. Sauce soja, gingembre, huile et graines de sésame parfument merveilleusement ce wok de chou frisé.
À servir en accompagnement ou en plat principal, avec du riz ou des nouilles sautées.
C'est facile et rapide à faire, alors à vos fourneaux !

Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette de poulet aux champignons.

C’est une recette allégée car j’ai remplacé la crème fraîche par du skyr.
Et c'est tellement facile et rapide à faire en plus...
Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt, bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre car il est généralement un peu égoutté et aujourd'hui caillé avec un peu de présure. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les Vikings, mais seulement présent dans la cuisine islandaise.

Éveillez vos papilles avec cette recette facile d'escalope de poulet tandoori au lait de coco. Ce plat exotique haut en couleur marie la puissance des épices indiennes et l'onctuosité du lait de coco pour une viande de volaille incroyablement tendre et parfumée. C'est l'idée recette rapide idéale pour transformer une simple escalope de poulet en un festin digne d'un restaurant, parfait pour un dîner de semaine qui change de l'ordinaire.
Que vous serviez ce poulet tandoori avec un riz basmati parfumé ou des naans maison, cette sauce crémeuse et épicée fera l'unanimité. Riche en saveurs mais légère, cette recette s'adapte parfaitement à une cuisine saine et savoureuse. Découvrez nos astuces pour réussir la marinade tandoori parfaite et obtenir une cuisson juteuse à cœur. Un véritable succès garanti pour les amateurs de cuisine indienne et de saveurs orientales !