Boissons chaudes et grog : toutes nos recettes

Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l’eau. En quelque sorte, on peut dire que c’est la version irlandaise du grog. On vous en propose ici une version avec du sirop d’érable pour lui donner une petite touche québécoise.

J'ai le bonheur (ou pas) d'accueillir une nouvelle venue depuis quelques jours : la grippe. Je suis donc on-ne-peut-mieux placée pour vous proposer ce remède de grand-mère qui a fait ses preuves. La recette de base contient du miel, du citron, du rhum et de l'eau bouillante, les épices sont là uniquement pour le plaisir gustatif, ils sont modifiables selon vos goûts et vos envies. Sur ce, je retourne sous la couette.

Lorsqu'on a très envie d’une boisson chaude qui nous plonge rapidement dans un profond sommeil ou que la grippe rôde, le grog est la boisson indispensable à avoir avec soi. Celui-ci est aromatisé à la cannelle, au thym et au citron. La présence de rhum ambré ajoute un plus mais elle fonctionne aussi très bien avec du rhum blanc.

Recette de grog anti-grippe au citron, miel et clou de girofle