Hiver et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 13

Vraiment de saison

Vous cherchez une recette de crumble courge cacahuète ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !

Essayez cette recette de tartinade et donnez votre avis en commentaire !

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

Dans la lignée des plats d'hiver dont on a bien besoin de ce temps là, les parmentières tiennent bien leur place. Voici une parmentière de patate douce au lentilles vertes.

Une soupe verte aussi bonne chaude que froide

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Vegan.

facile et rapide

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Vegan.

Frais et très agréable. Parfait pour le soir quand on rentre un peu tard

On trouve de plus en plus de patates douces en local. Voilà une bonne raison pour en faire une cure

Une recette à la fois simple et festive

A servir avec du chou fleur réduit en petits morceaux comme un taboulé.

Un classique

Parfait pour faire le plein de vitamines.

On peut mettre tous types de champignons, tous types de courges et tous types de bleu

Oeuf et cresson font bon mariage en cette saison. Cette recette est facile à faire.