Des idées de recettes de hiver et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !
Un petit velouté de saison à déguster sans modération
Diététique et savoureux, le chou fleur nous régale
En attendant les légumes de printemps, on fait une cure de choux. C'est excellent pour notre santé !
Quand il fait froid, on peut être tenté de manger une raclette. Et bien, c'est moins sain qu'une bonne salade vitaminée pleine d'antioxydants et de bonnes calories !
Revisitez ce célèbre plat américain lourd et calorique en version végétalienne et de saison avec du potimarron, efficace, délicieux avec un petit goût de fromage.
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
Une soupe bien consistante et très tendance pour les jours d'hiver !
N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !
C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.
Un beau plat d'hiver nourrissant et équilibré.
De délicieuses petites brioches aux saveurs de Noël.
Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison.
Un petit déjeuner super rapide à préparer et délicieux.
Une version végétarienne du kabocha soboroni, le potiron japonais mijoté à la viande hachée.
Une soupe qui regorge de légumes pour un diner d'hiver complet.
Voilà une recette d'hiver : une délicieuse tarte aux poireaux relevée au curry.
On profite du beau temps pour faire une pause dans les plats réconfortants avec cette jolie salade hivernale en chaud/froid, mariage de saveurs et de textures.
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