Velouté de châtaignes et de champignons

Velouté de châtaignes et de champignons
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un petit velouté de saison à déguster sans modération

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Saveurs d'Ici Cook Enjoy pour accompagner la recette Cantucci de Toscane.

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Vanner

Vanner une crème à la spatule.

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