Des idées de recettes de hiver et velouté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Faire passer les champignons avec le goût très doux de la châtaigne, défi réussi dans ce délicieux velouté
Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.
Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !
En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !
Facile, bien de saison et délicieuse !
Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché
On ne trouve pas souvent du cresson au marché. C'est pourtant un pur délice !
Un velouté très vitaminé qui prend un air de fête avec les pétoncles et l'orange. Parfait pour demain quand vous aurez besoin de reprendre une alimentation plus légère.
Une jolie soupe qui prend ses airs de noblesse avec les noix de pétoncles !
Vu le temps, ma soupe est bien de saison !
Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !
Bien de saison et tellement facile à faire !
Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.
Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !
Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.
Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.
C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.
Tout de suite, c'est autre chose.
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