Velouté de champignons à la châtaigne

Une tatin originale comme un dessert pour apprécier les champignons. C’est extrêmement bon et beau ! Nous nous sommes tellement régalés que même le dessert pouvait presque nous décevoir ensuite.

Le froid étant descendu jusque dans le Sud, rien de tel que ce plat un peu savoyard pour se réchauffer que je vous propose aujourd'hui. Avec une bonne salade et un fruit en dessert, vous avez là un repas tout à fait équilibré à partager en famille ou entre amis.

Une douce confiture aux saveurs de Noël que vous pourrez déguster avec plaisir sur du bon pain ou offrir en cadeaux gourmands à vos proches durant les fêtes de fin d'année.