Des idées de recettes de hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En ce moment, il est temps de regarder dans vos placards l’état de vos stocks et notamment les produits commencés que vous aurez moins envie de manger au printemps et en été.
Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.
Découvrez cette recette proposée avec les épices Sarabar pour sublimer la saucisse à cuire de Bernard Giroud. Régalez-vous d’un pot-au-feu original et savoureux.
Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.
le potimarron se marie très bien avec des tas de produits et il ne faut pas grande préparation pour le mettre en valeur.
Un plat familial qui réchauffe. Un bon filet mignon avec ses légumes d'hiver.
Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).
Faire passer les champignons avec le goût très doux de la châtaigne, défi réussi dans ce délicieux velouté
Pour profiter des légumes de saison, une recette économique
La délicieuse tarte aux poires d'une grand-mère en or
Une salade légère et fraiche pour le soir.
Les matins se suivent et ne se ressemblent pas. C’est ça qui est chouette !
Apple, orange and cinnamon cobbler. Pommes, Orange, Cannelle…pour un gâteau aux doux parfums de saison… à faire ce week end !! 😁😀
Choisissez un miel clair (acacia, tilleul ou toutes fleurs) qui se révèlera plus délicat qu’un miel brun pour ce plat.
Avec le froid qui s'installe, j'ai eu très envie d'une tartiflette et chez nous personne ne se fait prier pour en manger
Une soupe de févette ( jeri bel foul) , une soupe traditionnelle du terroir ,de grand froid, délicieuse et consistante.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1